ทำไมเราถึงขาดอารมณ์จากไก่?

ไก่เป็นสิ่งมีชีวิตทางอารมณ์ที่สามารถรู้สึกเห็นอกเห็นใจ เหตุใดมนุษย์จำนวนมากจึงประสบกับการขาดการเชื่อมต่อทางอารมณ์จากไก่ และมีทัศนคติที่ซับซ้อนต่อพวกมัน

เรื่องภาษา

ความสัมพันธ์ที่เรามีกับสัตว์นั้นซับซ้อน และมีหลายปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อทัศนคติที่เรามีต่อสัตว์เหล่านี้และการปฏิบัติต่อสัตว์เหล่านั้น การติดฉลากสัตว์ส่งผลต่อทัศนคติของเราที่มีต่อพวกมันอย่างไร ตัวอย่างเช่น สัตว์ที่มีป้ายกำกับว่า ‘สัตว์เลี้ยง’ มักจะได้รับการพิจารณาทางศีลธรรมมากกว่าสัตว์ที่ระบุว่าเป็น ‘อาหาร’

ด้วยเหตุนี้ เมื่อเราจำแนกไก่และสัตว์เลี้ยงในฟาร์มอื่นๆ เป็น ‘อาหาร’ หรือ ‘สัตว์เพื่อการผลิต’ เรากำหนดข้อจำกัดในวิธีที่เรามองพวกมันทันที โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านความรู้ความเข้าใจ (Serpell, 2004)

การวิจัยพบว่าเมื่อมีคนขอให้ให้คะแนนความฉลาดของสัตว์และ ‘ความน่ารัก’ พวกเขาพบว่าคนที่ไม่ใช่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมกิน (ในกรณีนี้คือไก่งวง ไก่ ปลาเทราท์ และกุ้งมังกร) ได้รับคะแนนต่ำสุดจากปัจจัยทั้งสอง เมื่อเทียบกับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เช่น หมู แกะ ซึ่งนิยมรับประทานกัน

ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าผู้คนลดค่า ‘อาหารสัตว์’ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นสัตว์ที่ไม่ใช่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม (Driscoll, 1995)

แล้วไก่ล่ะ?

ผู้บริโภคจำนวนมากหลีกเลี่ยงการเชื่อมต่อทางปัญญาหรือทางอารมณ์กับสัตว์ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมการเกษตร (Schroder et al., 2004) มันอาจจะง่ายกว่าสำหรับบางคนที่จะคิดว่าไก่ ‘ไม่ฉลาด’ หรือ ‘ไม่มีความรู้สึก’ เพื่อช่วยเอาชนะภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกทางศีลธรรมที่บางครั้งเกี่ยวข้องกับสวัสดิภาพสัตว์ที่ไม่ดีในอุตสาหกรรมการเกษตร ความไม่ลงรอยกันทางปัญญานี้เกิดขึ้นในพวกเราทุกคนในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่น และแน่นอนว่าไม่ใช่แค่เกี่ยวกับอาหารเท่านั้น

ทัศนคติสามารถเปลี่ยนแปลงได้หรือไม่?

พวกเขาสามารถ. ตัวอย่างเช่น ในการศึกษาหนึ่ง ทัศนคติของนักเรียนได้รับการประเมินก่อนและหลังที่พวกเขาใช้เวลาฝึกไก่ ผลการวิจัยพบว่า เมื่อพวกเขาใช้เวลากับไก่ พวกเขาให้คะแนนความฉลาดและความสามารถในการสัมผัสอารมณ์สูงกว่าก่อนที่พวกเขาใช้เวลากับไก่ (Hazel et al., 2011)

มีการเลี้ยงไก่หลายพันล้านตัวในแต่ละปี ซึ่งมักอยู่ในสภาพที่ไร้มนุษยธรรม เป็นความจริงที่ว่าไก่สามารถทนทุกข์ทรมานได้ ดังนั้นเราจึงรู้ว่าควรได้รับการปฏิบัติอย่างมีมนุษยธรรม

ให้อาหารไก่ที่ Sweda Farm ฟาร์มสวัสดิการสูงในแคนาดา

คุณสามารถทำอะไรได้บ้าง

เมื่อซื้อเนื้อสัตว์ สิ่งสำคัญคือต้องทำวิจัยและค้นหาว่าไก่ที่คุณกำลังซื้อมีสวัสดิการสูงหรือไม่ หากไม่เป็นเช่นนั้น พยายามอย่างเต็มที่เพื่อเปลี่ยนแปลง

หากคุณต้องการดำเนินการเพื่อสร้างชีวิตที่ดีขึ้นสำหรับไก่ ให้จับตาดูแคมเปญ Change for Chickens ที่กำลังจะมีขึ้น

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับงานที่เราทำเพื่อสนับสนุนสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม 70 พันล้านตัว

หน้าแรก